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           犊牛及干奶牛SOP+数据化管理研讨会在京召开

    孙晓义


          2015年9月11日,由联英饲料(天津)有限公司主办的“犊牛及干奶牛SOP+数据化管理研讨会”在北京隆重召开。会议围绕“犊牛及干奶牛SOP+数据化管理”为主题,邀请了中国农业大学曹志军副教授、英联(ABNA)全球技术总监Micheal博士、英联(ABNA)营养师孙涛博士、中鼎牧业营养师孔庆斌经理,进行了5场专题报告。来自各地牧场主约150人参加了研讨会。会议由英联公司张志刚经理主持。

           

     

            联英饲料(天津)有限公司总经理孙亮对大会召开表示热烈祝贺,并对与会专家和同仁的到来表示诚挚的欢迎。他介绍联英饲料(天津)有限公司是由英国联合农产品集团(AB Agri)在中国投资的独资工厂,是一家专业反刍饲料生产企业,英联在饲料领域里有着130多年的历史,是英国最大的动物饲料供应商及服务提供商,英联一直注重食品安全,强化技术及服务是英联未来发展方向。联英饲料公司具有先进的饲料配方软件和体系、专业的技术团队,为牧场提供优质服务。

                 

             英联全球技术总监Michael Marsden博士作了“TMR日粮提高饲料利用效率和产奶量”的报告。他强调我们配制TMR日粮时需要关注制作的细节,特别是粗饲料日粮的质量,低质粗饲料将会降低奶牛的采食量和消化率,不能够刺激奶牛产生有效的咀嚼行为,还会引起奶牛的挑食习惯,这些都会导致瘤胃微生物蛋白产量的下降,致使牛奶中乳蛋白含量降低。低质、切割长度不够的粗饲料还会引起奶牛瘤胃亚急性酸中毒(SARA),其具体表现有体况较差、群体反刍率小于50%、粪便较稀并伴有气泡和牛奶干物质中乳脂乳蛋白率降低;严重的酸中毒还会引起奶牛跛足、后肠道粘膜、瘤胃壁以及肝脏损伤。在具体TMR装车搅拌中,不同的饲料颗粒应同时下落进行搅拌,原料的添加顺序和装填位置也必须慎重考虑,长干草和秸秆最好预先处理。在牧场实践中最好经常利用宾州筛对TMR搅拌好的日粮进行实时监测,以及时调整加料顺序和切割搅拌时间。

             


             英联全球技术总监Michael Marsden博士又进行了“泌乳牛分群饲养策略”报告。在以往的栓系式饲喂中不存在分群饲喂的问题,现今的散栏饲喂中,奶牛的分群饲喂就显得尤为重要。在进行分群时需要综合考虑产奶量、胎次、产奶阶段和体况等因素。在实际分群操作中不能仅仅根据产奶量的高低进行分群,还要考虑体况、胎次和妊娠等因素。因为头胎新产牛还处于生长发育阶段,因此体型较小,如果将其与相同产奶量的经产牛分在一起,由于其竞争力较弱可能会降低其采食量,从而影响产奶量和下一次的发情配种间隔。对新产牛尤其是头胎牛采取优先分群策略。同时,饲喂日粮的一致性也是分群的主要考虑因素,将日粮营养需要相似的牛分为一群可以减少生产成本避免饲料浪费,但是不能简单根据平均产奶量来配制日粮。在转群的同时也要监控牛群的体况;不要频繁转群,最好批量转群,以维持其原有的社会并减少不必要的应激。

             

          

             英联营养师孙涛博士与大家一起分享了“澳亚牧场的犊牛饲养管理经验”。犊牛就是牧场的希望,在一个管理完善的规模化牧场中,犊牛的数量应占到总牛群数量的30%-50%。犊牛饲养中初乳的饲喂非常关键,在出生后1h内应至少灌服4L初乳,6h之后再灌服2L,再过6h再次灌服6L。57-63日龄开始进行过渡断奶,断奶一周后在犊牛岛内使其适应开食料。90-180日龄开始饲喂优质牧草,苜蓿或者燕麦草每天采食0.2-0.5kg。英联5510A产品进行犊牛对比试验,结果表明在相同生长阶段犊牛开食料采食量比对照组提高,并且0-75天内英联饲喂组犊牛体重和体高均表现较好。

              

      

              中鼎牧业营养师孔庆斌经理作了“中鼎牧业干奶牛及哺乳犊牛饲养管理流程(SOP)”的报告。此外还分享了“干奶牛饲养管理流程”、“新产牛饲养管理流程”、“新生犊牛饲养管理流程”和“哺乳犊牛饲养管理流程”。

               

      

               中国农业大学曹志军副教授进行了“奶牛母子一体化与精准饲养技术”的报告。奶牛母子一体化的定义是兼顾母子需求,通过营养搭配、科学管理,实现母牛-产后健康、平稳高产,犊牛-平安出生、茁壮成长,最终达到牧场盈利和可持续发展。广义的概念指奶牛产前2个月至犊牛断奶后2周的120天时间。狭义的概念指奶牛产前3周的40天时间。其具体指标是母牛在泌乳日龄60天内,真胃变胃率<3%,胎衣不下<8%,酮病<3%,死淘率<8%;犊牛在60日龄内,日增重>800g/d,死亡率<5%,腹泻率<25%。母子一体化的实质是在出生前母牛血糖加量转移到胎盘内,以供胎儿快速生长;孕酮、雌激素和糖皮质激素产生免疫抑制作用,血液中免疫球蛋白转移到初乳中。犊牛饲喂初乳后大量的GH和IGF-1能够促进胃肠道发育,为日后的生长打下良好基础。曹教授又通过介绍实验室的若干试验具体阐明了围产前期母牛不同能量水平的饲喂对DMI、产奶量、初乳成分以及犊牛被动免疫的影响,从而解释母子一体化的具体应用重要性。

               

              

               大会期间还进行了现场抽奖、微信群互动等活动;此次大会成功召开,得到了客户的普遍好评。会后大家在一起合影留念。